ตั้งกระทะ ใส่กระเทียม หมูสับ ลงไปผัดจนหมูเกือบสุก ให้ไปน้ำซุปสต๊อกลงไป ตามด้วยมะเขือเทศสับ แป้งข้าวโพด(ที่ผสมน้ำแล้ว) คนไปเรื่อยๆจนได้ความข้นที่พอใจ ใส่ต้นหอม ปิดเตา ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ นำมายองเนส น้ำมะนาว เกลือ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน เทน้ำมันในกระทะออก เทซีอิ๊วญี่ปุ่นลงไปแทน ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่เนยจืด ใส่ไข่ลงไป รอจนไข่สุกแล้วนำขึ้นมาหั่นให้เป็นเส้น เตรียมกระทะสำหรับผัด ใส่น้ำพืชเล็กน้อ... https://juliam283jji9.elbloglibre.com/profile