La conversión al metabolismo cetósico es una fase reacción metabólica que el organismo atraviesa cuando elige como fuente de las lípidos como dominante recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos únicos tanto https://johsocial.com/story9891013/etapas-fisiol%C3%B3gicas-de-uso-de-grasas-como-energ%C3%ADa