İstiridye mantarı dilimlenip günte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya basit bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharatı olarak feda etmek da bir sair niş kuruntu. Bu işlenmiş ürünler eklenmiş bir piyasa yaratabilir ve fireyi azaltır. https://angelorzbaz.oblogation.com/34328025/en-son-beş-istiridye-mantar-miseli-kentsel-haber